Hoy en día la agricultura urbana es una necesidad que se ha ido incrementado en las grandes urbes donde se desarrolla la vida cotidiana de familias e individuos, esto pasa en gran medida por el avance del desarrollo urbanístico, la demanda de alimentos frescos frente a la creciente transición demográfica, el consumo responsable, la recuperación de espacios verdes, pero por sobretodo la carencia de vínculos con los recursos naturales limitados con los que contamos, que además permitan la construcción de tejido social y la generación de comunidades que promuevan la autonomía y la ciudadanía alimentaria.
El Comité Local de Seguridad Alimentaria y Nutricional – CLSAN es una instancia de participación conformada por referentes de las instituciones distritales de Subred Centro Oriente (Secretaría de Salud), Secretaría de Desarrollo Económico, Secretaría de Integración Social, Secretaría de Educación, Instituto de Recreación y Deporte – IDRD, Instituto Distrital para la Protección de la Niñez y la Juventud - IDIPRON, Instituto Distrital de la Participación y Acción Comunal – IDPAC y Alcaldía Local de Rafael Uribe Uribe. Este espacio tiene como objetivo analizar las necesidades particulares del territorio con el fin de contribuir a la solución de las diferentes necesidades en articulación sectorial, intersectorial y comunitaria posicionando la Gobernanza en la gestión de políticas públicas y prioridades en Salud.
En la localidad de Rafael Uribe Uribe, cada tercer jueves de mes, el CLSAN tiene la particularidad de contar con una amplia participación de agricultores urbanos del sector, representantes de la comunidad que asisten permanentemente a la instancia, en donde manifiestan los avances y dificultades que han tenido para la realización de proyectos de desarrollo de agricultura urbana. La activa participación de estos representantes permiten el fortalecimiento de las tres líneas de acción de la Política Pública de Seguridad Alimentaria y Nutricional: incidir progresivamente en las situaciones de inequidad económica y social que afectan la seguridad y la soberanía alimentaria y nutricional de los habitantes de la localidad, consolidar el sistema de abastecimiento y distribución de alimentos saludables y agua con una perspectiva Bogotá – Región e, incentivar el consumo responsables de alimentos saludables y agua, así como la práctica de alimentación, nutrición y actividad física en los diferentes momentos y entornos del curso de vida de los habitantes del distrito.
Desde el año 2018, uno de los grandes colaboradores del Comité SAN es la Asociación Comunitaria para el Desarrollo Integral los Chircales “ASCHIRCALES”, ubicada en la Diagonal 49 D N° 13F - 37 SUR, barrio Socorro Sur, Tercer Sector de la Localidad Rafael Uribe Uribe, legalmente constituida desde el año 2004 ante Cámara y Comercio. A partir de un proceso Legal en el año 2.000 por parte del DAMA, hoy Secretaria de Ambiente, se ordena el cierre definitivo de los “Chircales” o fábricas artesanales de ladrillos en la localidad de Rafael Uribe Uribe, con el objetivo de mitigar la contaminación ambiental por la expedición de monóxido de carbono que se generaba a raíz del carbón mineral que se trataba. En consecuencia, una gran cantidad de familias fueron despojadas y afectadas laboral, social y económicamente, ya que este oficio (alfarería), era una habilidad heredada de generación en generación.
Como efecto de lo anterior, esta población afectada no conocía otra forma de adquirir su sustento diario, lo que genera la desarticulación familiar, ya que por las necesidades básicas las personas se empleaban en cualquier oficio que les permitiera subsistir, dejando a la deriva a sus hijos. Cuando se da cierre a los “chircales”, muchos terrenos fueron vendidos por lotes, generando una repoblación y como consecuencia también, inadecuados hábitos y estilos de vida que sumergieron a la comunidad residente en problemáticas como la drogadicción, pandillismo y delincuencia.
Aschircales surge por la necesidad de aprovechar espacios con fines sostenibles, que en un comienzo presentaban suelos totalmente erosionados y dañados en su estructura y condición de fertilidad. Es en este momento es que surge la Huerta Urbana Aschircales, la cual busca una reconstrucción social por medio de prácticas de recuperación cultural y ambiental de la comunidad, de nuestro territorio, apuntándole a la producción de alimentos limpios, realizando una recuperación de suelos y espacios mediante la promoción de agricultura urbana.
“…Hace 13 años, 5 hermanos y nuestra madre emprendimos este proyecto que en la actualidad cuenta con la participación de 40 niños y niñas de nuestro sector y barrios vecinos, con el objetivo de exaltar, concientizar y capacitar a estos niños y niñas con sus respectivas familias sobre los procesos llevados en nuestra huerta, compartiendo nuestros conocimientos agroculturales y de aprovechamiento de residuos orgánicos y sólido”
En el presente año, el CLSAN y Aschircales ha llevado a la práctica el desarrollo de capacidades en: alimentación y nutrición por la referente de la Política de Seguridad Alimentaria y Nutricional, donde se promocionan las guias alimentarias para la población colombiana especialmente para la primera infancia, salud oral por referente de la Política de Salud Oral, quien incentiva una higiene oral adecuada que permita la adopción de hábitos de vida saludable y por último la promoción de la práctica de actividad física, por la referente de la Política de Discapacidad, quien promueve el ejercicio y uso de tiempo libre para la recreación y el deporte. Todas estas intervenciones tienen por finalidad dar un abordaje integral a todas las niñas y niños que forman parte de la asociación, para que sean los próximos agentes de cambio y transformación de las futuras generaciones. Estas actividades se han reconocido en varios medios de comunicación radiales y escritos de la localidad, pero además ha tenido un amplio reconocimiento a nivel distrital.
Por:
JOSÉ ALEXANDER TENJO L.
REPRESENTANTE DE ASCHIRCALES
CLAUDIA GONZÁLEZ MORALES
REFERENTE COMITÉ LOCAL DE SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL RAFAEL URIBE URIBE
